Begini Cara Menggunakan Mesin Espresso dengan Tepat

Begini Cara Menggunakan Mesin Espresso dengan Tepat

Terkadang, menikmati kopi memang harus punya variasi-variasi tersendiri. Salah satunya adalah espresso. Tapi banyak dari kita yang memiliki mesin espresso dan belum mengetahui bagaimana cara memakainya. Berikut ini adalah beberapa hal yang harus anda perhatikan dan cara untuk menggunakan mesin ini dengan tepat.

Hidupkan Lantas Preheat

Terkadang banyak dari kita yang melupakan proses ini. Padahal pemanasan awal ini sangat penting bagi mesin espresso untuk memompa performanya sekaligus membuat hasilnya lebih maksimal. Sebelum menggunakan mesin  kita wajib melakukan pemanasan terlebih dahulu karena hal itu akan membuat mesin tersebut tidak mudah ngadat.

Langkah krusial ini biasanya dilupakan oleh para orang yang baru belajar. Walaupun langkah ini bisa dilewati, akan tetapi jauh lebih baik bila kita melakukan langkah pemanasan mesin terlebih dahulu.

Langkah Pembuatan

Timbang dan siapkan biji kopi yang kita butuhkan. Setelah itu kita masukkan ke dalam penghancur biji kopi yang tersedia pada mesin. Sesudah biji menjadi pupuk kita bisa melakukan langkah selanjutnya yaitu memasukkannya dalam portafilter.

Pastikan cara meratakan bagian kopi di dalam filter ini. Dengan menggerakkan filter dengan gerakan memutar itu akan membuat kopi sangat rata. Kita juga perlu membersihkan remah kopi dari bagian pinggir filter ini agar tidak mengganggu jalannya proses pressing. Setelah itu kita perlu memanfaatkan kopi menggunakan metal temper.

Caranya adalah dengan mengetuk-ngetuk bagian atas kopi agar rata dan padat. Pastikan bagian permukaan kopi padat dan rata. Hal itu tentu terkait dengan hasil pressing yang sempurna. apabila bagian permukaan ini tidak rata ada kemungkinan hasil  pressnya akan kurang bagus.

Setelah itu kita hanya perlu memasang portafilter ke group head. Dan tinggal pilih brewing tipe apa yang kita butuhkan. Bisanya ada pilihan untuk single shot, double shot atau triple shot. kita juga perlu memperhatikan waktu yang dibutuhkan untuk menghasilkan banyaknya kopi yang diinginkan.

Tambahkan Susu atau Cream

Saat ini kopi sudah dikombinasikan dengan berbagai macam minuman lainnya. Mulai dari soda hingga susu sudah sangat lazim kita jumpai di cafe-cafe terdekat. hal tersebut pasti berkaitan dengan cita rasa kopi yang makin bertambah kaya apabila dikombinasikan dengan minuman lain seperti susu.

Penambahan krim biasanya akan membuat kopi lebih kental serta memiliki rasa yang sedikit lebih manis. Berbeda dengan susu, yang biasanya ditambahkan untuk menambah rasa gurih dan legit pada ada minuman kopi. Tentunya tidak hanya itu saja kopi juga bisa dikombinasikan dengan berbagai macam minuman lainnya seperti soda.

Sudah banyak cafe yang menyediakan kopi soda sebagai salah satu menu andalannya. mungkin ini masih terdengar aneh di telinga kita karena kita jarang penemunya di warung-warung zaman dahulu. Tapi berkat kemajuan kuliner kini kopi sudah banyak dikombinasikan dengan berbagai macam minuman.

Tetapi kombinasi apapun akan sangat percuma apabila kita tidak bisa membuat espresso yang nikmat. Kita memerlukan mesin espresso yang memang berkualitas untuk mendapatkan hasil kopi yang nikmat.

shares