Kuliner

Ayam Kuluyuk, Menu Alternatif Olahan Ayam Dirumah

Ayam Kuluyuk, Menu Alternatif Olahan Ayam Dirumah

December 17, 2020

Ko Loo Kee atau Ayam Kuluyuk adalah gaya masakan ayam asam manis Peranakan (Tionghoa Indonesia). Menu ini lebih dikenal dengan nama Koloke, banyak sekali pedagang kaki lima makanan China yang menjual menu ini. Secara umum, makanan Peranakan di Indonesia bergantung pada daerahnya. Beradaptasi dengan masakan lokal dimana para pendatang Tionghoa menetap di Indonesia. Bisa berbeda […]

Read More